Na próxima semana, Juiz de Fora será o centro das atenções do setor laticinista. De terça a quinta, 14 a 16 de julho, o município sediará o Minas Láctea, um dos maiores eventos do ramo na América Latina, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Epamig - ILCT). A 48ª Exposição de Máquinas, Equipamentos, Embalagens e Insumos para a Indústria Laticinista (Expomaq) e a 49ª Exposição de Produtos Lácteos (Expolac) ocorrerão durante os três dias, das 14h às 21h, no Centro Regional de Convenções da Zona da Mata – Fiemg Expo Center (antigo Expominas JF).

No evento, a Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), estará presente com visitas guiadas exclusivas pelos estandes instalados no local para atender os produtores do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e integrantes do Arranjo Produtivo Local do Queijo Minas do Caminho Novo. O intuito é apoiá-los na busca por melhores equipamentos e marcas que ajudarão na melhoria da produção local. Os interessados deverão realizar a inscrição online e informar o dia e horário escolhido.

Além das visitas guiadas, os produtores do APL também terão espaço de destaque no evento. Eles contarão com um estande próprio promovido pelo Sebrae-MG para expor e comercializar seus produtos, divulgar a qualidade dos queijos produzidos na região e fortalecer a identidade da cadeia leiteira local, criando oportunidades de negócios e aproximando o público da produção regional. O local também será o ponto de encontro para os participantes da visita guiada. 

No Minas Láctea, o público tem a oportunidade de realizar negócios, se atualizar sobre novas tecnologias pertinentes ao setor, aprimorar conhecimentos técnicos na área, além de conhecer novidades em equipamentos, maquinários e insumos para a cadeia do leite. A programação completa e outros detalhes podem ser conferidos no site do Minas Láctea.