

O Cras Leste Vitorino Braga, em parceria com o Centro de Convivência do bairro São Benedito, promoveu nesta terça-feira, 18, uma oficina gratuita de biscoitos natalinos para moradores da Vila Alpina. A atividade foi conduzida pela confeiteira Mônica Silva, proprietária da Confeitaria Dom e Sabores, que apresentou uma receita simples, rápida e acessível, ideal para quem busca ampliar a renda durante o período natalino. Além do preparo dos biscoitos, a confeiteira também orientou os participantes sobre técnicas de embalagem para comercialização.
As artesãs Beatriz Costa e Helena Felisbino, participantes da oficina, ressaltaram a importância da atividade e já planejam multiplicar o conhecimento no grupo de artesãs do território. “Já estamos pensando em fazer para nossa festa de confraternização”, comentaram.
Para a confeiteira Mônica Silva, a confeitaria representa mais que uma oportunidade de renda: é também um gesto de cuidado. “Participar de iniciativas como essa e ensinar o que sei é um privilégio, porque cozinhar é também cuidar e transformar vidas com afeto”, afirmou.
De acordo com a supervisora do Cras Vitorino Braga, Daniela Assis, o equipamento tem intensificado as ações voltadas à geração de renda, especialmente para mulheres, muitas delas mães solo. “Essa oficina é uma iniciativa simples e acessível que amplia oportunidades de trabalho para essas mulheres”, destacou.