Estão abertas as inscrições para a oficina de Plantio e Produção da Palmeira Juçara, iniciativa que fomenta o fortalecimento da agricultura familiar e à valorização da produção sustentável em Juiz de Fora, e será realizada no dia 16 de junho, a partir das 8h no Jardim Botânico de Juiz de Fora. 

O evento será realizado pelo Projeto AMA Juçara em parceria com Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), Instituto Estadual de Florestas (IEF), Embrapa Gado de Leite, Jardim Botânico e Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), além do apoio da The Nature Conservancy. 

A programação reúne palestras, oficinas práticas e degustação de produtos derivados da juçara. As atividades terão início com recepção dos participantes, seguida da abertura oficial e apresentação do evento. Além disso, terá palestra sobre o Projeto AMA Juçara, ministrada pelo Professor Dr. Eduardo de Ávila Coelho, do Instituto Estadual de Florestas (IEF) do Parque Estadual de Ibitipoca e coordenador do projeto. O momento abordará ações de preservação da Mata Atlântica, cultivo sustentável e oportunidades de fortalecimento da cadeia produtiva da juçara.

O evento também contará com um momento de integração durante um café da manhã e, posteriormente, oficinas práticas de colheita e beneficiamento da juçara. Para finalizar o encontro, terá degustação de açaí produzido a partir do fruto da palmeira. A inscrição deve ser feita pelo link e os 50 primeiros inscritos receberão uma camisa exclusiva do Projeto AMA Juçara.

De acordo com a secretária de Desenvolvimento Agrário (SDA), Valdeane Cerqueira, “esta oficina é uma oportunidade única para fortalecer a agricultura familiar em Juiz de Fora. A produção sustentável da Palmeira Juçara une a preservação da nossa Mata Atlântica à geração de renda aos produtores. Nosso objetivo, junto com os parceiros, é oferecer capacitação técnica para que o produtor veja na juçara uma alternativa econômica viável e mais um novo alimento para ser produzido”.