O Departamento de Vigilância Sanitária (DVISA) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) realizou, na última quarta-feira, 20, a interdição da atividade de manipulação de alimentos e inutilizou mais de 450 kg de alimentos em um mercado localizado no bairro São Mateus, após identificar condições inadequadas de higiene e funcionamento.

Durante a inspeção das autoridades sanitárias da Secretaria de Saúde (SS), foram constatadas irregularidades nas condições higiênico-sanitárias, comprometendo a segurança dos produtos oferecidos à população. Além disso, o estabelecimento operava sem alvará sanitário, em desacordo com a legislação vigente.

Entre as irregularidades identificadas, destacam-se a manipulação de alimentos em estrutura física inadequada, presença de sujidades, alimentos com prazo de validade expirado e ausência de boas práticas na manipulação, entre outras. Foram apreendidos e inutilizados mais de 450 kg de alimentos impróprios para consumo, principalmente produtos de origem animal sem registro no órgão de inspeção.

Diante das infrações constatadas, a interdição da manipulação de alimentos foi adotada como medida preventiva para proteção da saúde pública. O local só poderá retomar a atividade após a correção das irregularidades apresentadas.
Irregularidades sanitárias podem ser denunciadas à Prefeitura por meio da plataforma Prefeitura Ágil ou presencialmente no Departamento de Vigilância Sanitária, localizado na Rua Antônio José Martins, nº 92.

A Secretaria de Saúde reforça que informações e imagens oficiais sobre a ação são divulgadas exclusivamente pelos canais oficiais da PJF, orientando a população a verificar a procedência dos conteúdos compartilhados em páginas não oficiais.

Balanço das ações sanitárias