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JUIZ DE FORA - 25/6/2019 - 11:51
UBS Santa Cecília realiza 13ª oficina de culinária do diabético
A Unidade Básica de Saúde (UBS) de Santa Cecília promoverá, nesta quinta-feira, 27, das 15 horas às 16h30, a 13ª Oficina de Culinária do Diabético, atividade que vem sendo promovida desde julho de 2013. O encontro acontecerá no salão da Igreja Católica do bairro, localizado na Rua Olegário Mariano.
O tema desta edição será "A importância da fitoterapia nos problemas gastrointestinais", que contará com palestra ministrada pela farmacêutica da unidade, Glauciemar Del-Vechio. Além do bate-papo, a culinária também faz parte da programação do evento. Os participantes aprendem uma receita saborosa, saudável e de fácil execução, já testada e avaliada pelos profissionais da UBS. A escolhida da vez foi o bolo de milho verde.
De acordo com o supervisor da unidade, Gilson Mateus Soares, o diabético pode ter dificuldade na mudança alimentar, e ajudá-lo a preparar um cardápio que possa consumir, é uma forma de quebrar essa resistência. “É um trabalho pedagógico, para levá-lo a assumir a autonomia de seu cuidado", completa.
Foto: Arquivo/PJF
* Informações com a Assessoria de Comunicação da Secretaria de Saúde pelo telefone 3690-7389/7123.
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